Тысячи лет пчела живет рядом с человеком и тесно с ним связана. Полезные свойства пчелиных продуктов исследовались еще с древних времен. Еще лекари Египта, Греции, Китая широко использовали их при лечении от многих недугов. Пчелы поставляют человеку ценнейшие продуты. И это не только мед, а еще и воск, прополис, пыльца, маточное молочко и др., позволяющие одолеть практически любое заболевание.
Продуктов пчеловодства много, и любое из них находит свое применение. Медицина и фармацевтика, кулинария и косметология не обходятся сегодня без них. Итак, сегодня мы рассмотрим основные виды пчелиных продуктов, поговорим о их пользе и противопоказаниях.
Результаты жизнедеятельности пчел
- пыльца,
- перга,
- хитин,
- мед,
- забрус,
- пчелиный яд,
- прополис,
- маточное молочко,
- воск.
Мёд
Мед же в древности называли даром богов, посланным на землю для того, чтобы людей делать счастливыми.
Интересные факты. Лечение медом и продуктами пчеловодства открывает огромные возможности для людей. Перечень их целебных свойств очень широк. Мы расскажем Вам о самых необычных лечебных эффектах, которые способны оказать разные пчелопродукты на организм человека.пчелиной продукции
Пожалуй, самая главная польза продуктов пчеловодства состоит в том, что, благодаря совершенно уникальному и не до конца постижимому составу, их употребление способно оказать универсальное, комплексное воздействие на человеческий организм. Лечить не одну какую-то конкретную болезнь или проблему, но благотворно влиять на все основные системы жизнеобеспечения. Кроме того, пчелы сами по себе являются удивительно позитивными насекомыми. И продукты, которые они сотворяют, несут в себе большой положительный заряд хорошего расположения духа, бодрости.
Мед широко применяется и в чистом виде, и в качестве продуктов питания. Около 75% меда — это сахара, поэтому в нем можно смело консервировать фрукты и ягоды. Они дольше сохраняются, при этом не теряют своих полезных веществ, а благодаря меду рецепт становится более полезным. В интернете можно найти фото меда разных оттенков. Это зависит от срока, а также от вида меда.
Например, существует каштановый мед. Необходим мед пожилым людям и маленьким детям. Если добавить его в молоко, получится ценный питательный напиток.
Читайте также: Польза пчел
Другие полезные свойства:
- одно из самых известных антибактериальных, противогрибковых и противовирусных домашних лекарств,
- заметна взаимосвязь между использованием меда и возникновением случаев сахарного диабета. Известно, что иногда больным диабетом велят заменять сахар медом. Однако в этих случаях лучше проконсультироваться со специалистом,
- можно применять как успокоительное перед сном. Чайная ложка меда помогает быстрее уснуть и успокоиться. Особенно полезно маленьким детям,
- хорошо борется с кишечными расстройствами и расстройствами желудка, напиток из меда, лимона и имбиря придает сил и бодрости,
- помогает восстановить гемоглобин и является хорошим средством при борьбе с анемией,
- эффективное средство при ранах,
- помогает снять боль в суставах, борется с артритом.
Пчелиный воск
Воск вырабатывается особыми железами, расположенными на брюшках рабочих пчел. Он является строительным материалом, из которого изготавливаются соты. Состав воска чрезвычайно сложен: в нем обнаружено более 300 химических веществ (в числе прочего – эфиры, жирные кислоты, ароматические компоненты, каротиноиды).
Чистый пчелиный воск обладает сильным заживляющим и противовоспалительным действием. Он издревле считается одним из лучших средств, применяемых для лечения кожных недугов. Прогревания с воском назначают для облегчения симптомов ЛОР-заболеваний, а аппликации и массаж – при восстановительной терапии (для ускорения заживления переломов костей). Кроме того, пчелиный воск – основа многих парфюмерно-косметических средств.
В медицине он используется для лечения:
- гайморита,
- коклюша, г
- еморроя,
- туберкулеза наружно,
- трофических язв,
- угрей, подростковых воспалений кожи,
- гинекологических болезней
Полезность прополиса
Прополис обладает выраженными противовирусными, противомикробными, противогрибковыми свойствами. Значимо, что в отличие от аптечных антибиотиков прополис не вызывает привыкание и устойчивость у микробов, вирусов и грибков. Благодаря этому прополис помогает организму удерживать высокий уровень защитных сил длительное время.
Пчелиная пыльца
Иили пчелиная обножка – это цветочная пыльца, собранная пчёлой и склеенная в гранулы. Пчела использует пыльцу как пищу. Она занимает первое место в её рационе по значимости. Так что же такого особенного в пчелиной пыльце? Данный продукт является просто кладезем незаменимых аминокислот, всех известных витаминов, протеина и ценнейших минералов. Думаю, сейчас вы осознали всю ценность этого продукта, как для самой пчелы, так и для человека.
Особенно важной пыльца является при физическом истощении организма, восстановлении после болезней и потерях крови (приводит в норму уровень гемоглобина).
Случаи использования пчелиной пыльцы.
- Профилактика сердечных заболеваний (порок сердца, кардионевроз, анемия, атеросклероз).
- Лечение гипертонии.
- Лечение мужских проблем.
- Борьба с лишним весом (в паре с другими средствами).
- Лечение органов пищеварения (гастрит с повышенной кислотностью, язвы).
- Лечение невротических заболеваний (неврозы, депрессии).
- Лечение гриппа и других вирусных заболеваний.
И это только малый список тех проблем, с которыми помогает справиться пчелиная пыльца. По сути, сама пыльца не является панацеей от всех болезней, но она содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые помогают бороться организму с болезнями. Эта особенность позволяет использовать пчелиную пыльцу вместе с лекарствами, не опасаясь негативных реакций.
Важно! Точную дозировку пыльцы, при лечении каждого из заболеваний, уточняйте в специализированных справочниках или у лечащего врача.
Забрус
Продукты из меда пчелы запечатывают тонкими шестиугольными крышками – это и есть забрус. Как раз благодаря этому покрытию мед может храниться в сотах очень долго, не засахариваться и сохранять все свои полезные свойства. Забрус считается полезнее меда, потому как в нем содержится слюна, немного пчелиного яда с воском. Состав такого коктейля богат витаминами А, В, С, Е, жирами, микроэлементами.
Забрус используют при лечении
- заболеваний верхних дыхательных путей,
- насморка или гайморита,
- синусита,
- бронхита,
- простуды, гриппа.
Перга
Перга более богата калием, железом и магнием, чем другая пчелопродукция. В ней содержится больше микроэлементов, аминокислот и витаминов, чем в меде. Рецептов приготовления средств из перги не существует. Ее принимают в чистом виде. Она представляет собой сброженную цветочную пыльцу, которую собирают пчелы.
Употребление перги чрезвычайно полезно для человеческого организма.
- улучшают аппетит,
- тонизируют организм и снимают усталость при физических нагрузках,
- нормализуют сон,
- стимулируют работу головного мозга,
- нормализуют работу желез внутренней секреции,
- укрепляют сердечную мышцу и капилляры,
- оказывают мягкое мочегонное воздействие,
- уменьшают отеки и кровоточивость,
- нормализуют кишечную флору,
- снижают внутриглазное давление,
- нормализуют показатели артериального давления,
- восстанавливают кислотность желудочного сока,
- снимают воспалительные процессы в предстательной железе, желудочно-кишечном тракте,
- повышают количество эритроцитов в крови,
- сдерживают развитие патогенной микрофлоры в кишечнике,
- обеспечивают омолаживающий и общеукрепляющий эффект.
Маточное молочко
Это самый дорогой продукт из пчеловодства, производят который пчелы, не вылетающие из улья. Маточное молочко необходимо рою для кормления трутней и своей королевы – матки. По внешнему виду или на вкус молочко напоминает скисшую сметану, но обладает массой полезных свойств: если принимать по несколько капель маточного молочка каждый день перед завтраком, укрепиться нервная система, молочко в составе крема избавит от морщин, повысит эластичность кожи, детям рекомендуют пить этот продукт для улучшения памяти, усиления остроты зрения.Кроме того, маточное молочко способно уменьшить уровень вредного холестерина, нормализовать давление, повысить работоспособность.
Однако полезно молочко будет не всем:
- его нельзя принимать при аллергии или индивидуальной непереносимости,
- людям с заболеванием коры надпочечников,
- нельзя лечиться маточным молочком при острых инфекционных заболеваниях,
- вредно употребление при опухолях,
- противопоказано оно для людей с повышенным АД и свертываемостью крови.
Заключение
Мед, воск, перга, маточное молочко — самые популярные продукты пчеловодства, но есть и другие. Это, к примеру, мерва, которая остается после перетопки сот. Она богата воском, но технология получения воска сложна, и в домашних условиях реализовать ее сложно, поэтому мерву отдают на переработку в специальные цеха, и используют только добытый из нее воск.
Обладает целебными свойствами и пчелиный подмор, представляющий собой сухие тельца погибших пчел. Он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, помогает избавиться от кожных и гинекологических заболеваний, предотвращает повреждение сосудов мозга, помогает восстановить мужское здоровье и избавляет от проблем со слухом и зрением.
Полезными свойствами обладает и пчелиный яд, который помогает при остеохондрозе и артрите, атеросклерозе и ревматизме, нервных и кожных заболеваниях. Среди пчеловодов популярна и настойка из восковой моли, которая паразитирует в пчелиных ульях. Ею лечат астму и пневмонию, бронхит, анемию и ишемию, инфаркт миокарда и атеросклероз, болезни печени, мужские и женские заболевания. На 100 мл спирта берут 10 г личинок, которые еще не превратились в куколок.
Все продукты пчеловодства полезны для человеческого организма и каждый обладает особенными свойствами.