Содержание кур зимой требует утепления в сарае не только стен, потолка, но и пола. Для этого птицевод насыпает подстилку из толстого слоя соломы, опилок, другой органики. Ее недостаток заключается в быстром загрязнении. Проблема решается частой заменой насыпного материала, что экономически не выгодно плюс лишняя работа. Когда птицеводом используется специальная бактериальная подстилка для курятника, содержание птицы упрощается.
Что собой представляет бактериальная подстилка, принцип работы
Существует несколько определений подстилки, кроме бактериальной, ее называют ферментационной или теплой. В изначальном состоянии, это препарат, обычно в виде порошка, гранул или жидкости. В его составе находятся полезные бактерии и ферменты. Препарат согласно инструкции вносят в обычную подстилку, сырьем для которой служит солома, сено, шелуха семечек, опилки или любая другая органика.
Пробудившиеся бактерии начинают интенсивно перерабатывать поступающий от кур помет. Процесс нормально идет при поступлении кислорода и поддержании положительной температуры внутри курятника. Переработанные органические отходы становятся отличным компостом, подходящим для удобрения участка.
Важно! Во время работы бактерий выделяется много тепла. В зимнее время это дополнительный плюс, позволяющий сэкономить на обогреве птичника электрообогревателями.
Преимущества и недостатки
Процесс жизнедеятельности кур сопровождается скоплением большого количества помета. Даже если его своевременно чистить, все равно происходит выделение аммиака. Вещество ядовито для птиц и человека. Проблему решают установкой вентиляции, но зимой при интенсивном воздухообмене из курятника улетучивается тепло.
Переработка помета бактериями снижает вероятность образования аммиака, зимой птичник можно реже проветривать, что позволяет экономить на обогреве. Эти моменты считаются основным плюсом, но есть и другие преимущества:
- Чистку курятника осуществляют раз в сезон, а при правильном уходе подстилка прослужит 2-3 года без замены.
- Внутри птичника отсутствует неприятный запах, распространяющийся по всей территории двора.
- Уменьшается количество навоза, для складирования которого требуется место. По завершению действия подстилки птицевод получает качественный компост.
- Работающие бактерии нагревают подстилку до 25-35оС. В осенний и весенний период можно сэкономить на обогреве. В южных регионах выделяемого тепла часто хватает даже зимой, обогреватели можно вообще не включать.
Несмотря на все привилегии, бактериальная подстилка имеет недостатки:
- На отечественном рынке распространены препараты китайского производства без сертификации, часто встречаются подделки.
- На практике сложно обеспечить надлежащие условия, чтобы подстилка работала предусмотренных производителем 2-3 года.
- Чтобы микроорганизмы работали, подстилку периодически нужно рыхлить, обеспечивая доступ кислорода. Препарат через указанное время постоянно добавляют. С учетом его высокой стоимости и покупки самого подстилочного материала технология требует немалых капиталовложений.
- При нарушении температурного режима и воздухообмена бактерии погибают или внутри птичника образуется повышенная влажность.
Качественно работает бактериальная подстилка для курятника при соблюдении рекомендуемой нормы – количество кур/1 м2. Практически невозможно заставить птицу равномерно откладывать помет по всему полу. В одном месте его будет много, а на другом участке – вообще пустота.
Важно! Применять бактериальную подстилку нельзя в курятнике с деревянным полом. Древесина относится к органике, бактерии разрушат доски, при длительном взаимодействии сделают из них компост.
Разновидности препаратов
Все продающиеся препараты работают практически по одному принципу, различаются только по форме производства (жидкость, порошок или гранулы), а также способу использования и эксплуатационным характеристикам. Сертифицированного товара мало, но он есть:
- отечественный препарат «Байкал ЭМ-1» недорого стоит, начинает работать через сутки после внесения,
- китайский «Нетто-Пласт» прогревает птичник до 25оС, что считается недостаточным, но работает до 3 лет,
- немецкие бактерии «BioGerm» вносят всего 100 г/1 м2, работают 2 года, но дорого стоят,
- отечественный «BioSide» применяют по аналогу китайского препарата «Нетто-Пласт», стоит недорого, работает 2-3 года.
К списку можно добавить «Скотный двор», Biolatic Multi-25, ферментор от ТМ «Емеля». Постепенно появляются новые препараты, при их покупке стоит смотреть на сертификацию.
Условия для использования подстилки, технология запуска, ухода
Чтобы бактерии работали, требуется соблюдать рекомендуемые производителем условия, они следующие:
- Обязательное наличие органики, так как бактерии размножаются с деревом. Опилки рекомендовано использовать фракцией 3 см.
- Качественная вентиляция.
- Своевременная смена подстилки, добавка бактерий, рыхление органики.
- Содержание на 1 м2 5 голов кур для обеспечения бактерий нужным количеством помета.
Перед запуском бактерий курятник вычищают, дезинфицируют, проветривают. Технология и норма внесения препарата описана на упаковке. Существует 2 способа запуска:
- Органическую подложку по полу рассыпают толщиной 30-40 см, послойно вносят препарат. Готовую массу увлажняют из лейки теплой водой без присутствия хлорки. Подстилку перемешивают вилами или лопатой.
- Существуют препараты, которые запускают, предварительно растворив их в воде. Полученным раствором поливают органическую подложку.
О начале работы бактерий сигнализирует повышение температуры внутри органического слоя. Кур запускают в сарай, через каждые 3 суток подстилку рыхлят вилами. Влажность по психрометру поддерживают на уровне 60%, регулируют ее вентиляцией. При критических параметрах органику взрыхляют, рассыпают суперфосфат из расчета 1 кг/1 м2 пола.
Согласно инструкции соблюдают периодичность подкормки бактерий. Обычно в теплой воде разводят 1 кг сахара и 20 г препарата. После настаивания раствором поливают подстилочный слой, взрыхляют его.
Когда бактериальная подстилка для курятника заканчивает свою работу, ее удаляют на компостную кучу. Обычно делают это каждый сезон с приходом лета. Рекомендуемых 2-3 года редко выдерживают из-за невозможности обеспечить надлежащие условия для круглогодичной работы бактерий.
