Георгины относятся к тем цветам, которые можно встретить практически на любой клумбе. Но, если в теплом климате клубни георгинов можно на зиму оставлять в почве, то жителям умеренного и северного климата рекомендуется ежегодно выкапывать их и закладывать на хранение в подвал, погреб или другое помещение с подходящим микроклиматом.
Многих садоводов интересует именно то, как хранить георгины зимой, а также время, когда лучше выкапывать и готовить клубни к зимовке. Ответить на эти вопросы мы и постараемся в сегодняшней статье.
Как хранить георгины зимой
Принципы хранения клубней георгин во многом схожи с правилами закладки свежих овощей в подвал или погреб. Факторов опасности существует достаточно много: посадочный материал нужно защитить от гнили, грызунов и промерзания. Также нельзя допускать пересушивания и преждевременного прорастания клубней. Чтобы избежать всех этих сложностей, нужно не только выбрать подходящее помещение для закладки посадочного материала, но и правильно собрать корневища цветов и подготовить их к зиме.
Примечание: Опытные садоводы рекомендуют не опускать клубни в погреб сразу же после извлечения из почвы. Сначала нужно очистить их от остатков земли, а потом на 30 минут замочить в крепком растворе марганцовки. Это поможет обеззаразить посадочный материал и защитить его от патогенных микроорганизмов. Естественно, после вымачивания корневища нужно обязательно просушить и лишь после этого опустить в погреб.
Помещение, в котором будет находиться цветок, должно быть умеренно влажным и со стабильной температурой. Так вы будете уверены, что корневища не повредит гниль или грибки, которые развиваются именно при повышенной влажности воздуха.
Остальные правила хранения георгинов зависят от возможностей владельца и площади помещения. К примеру, если места в погребе достаточно, клубни можно закладывать в него в неразделенном виде, разложив по сухим ящикам или стеллажам. Также можно выложить их на деревянном настиле в один слой. Если же пространство в помещении ограничено, вам придется закладывать посадочный материал в емкости в несколько слоев. В данном случае каждый слой пересыпают сухими опилками или песком для дополнительной защиты от влаги. При хранении в ящиках есть смысл завернуть каждый экземпляр в мягкую бумагу. Однако использовать для этой цели обычные газеты не рекомендуется, так как типографская краска может нанести посадочному материалу непоправимый урон (рисунок 1).
Среди других правил хранения георгинов стоит выделить:
- Каждый месяц посадочный материал внимательно осматривают. Если на каком-то клубне были замечены признаки гнили, такой экземпляр нужно обязательно убрать, чтобы он не поразил остальные. В некоторых случаях, если участок гнили небольшой, его можно просто вырезать и обработать место среза марганцовкой или любым другим дезинфицирующим средством.
- Клубни, которые подвергались обрезке, нужно хранить отдельно от остальных, а песок или опилки, которыми был пересыпан посадочный материал, заменяют на свежие.
- Качество хранения во многом зависит от вентиляции, так как затхлый воздух приводит к быстро порче корневищ. Кроме того, в подобных условиях гораздо быстрее распространяются болезни, поэтому лучше заранее позаботиться о хорошем вентилировании подвала.
- В процессе осмотра обязательно обращайте внимание на плотность клубней. Если они начали увядать или стали вялыми, слегка увлажните их водой комнатной температуры, опрыскав из пульверизатора. Однако слишком сильно увлажнять посадочный материал тоже нельзя, так как это может привести к образованию гнили.
Часто бывает, что в слишком теплом погребе георгины начинают преждевременно прорастать. Если вы заметили подобное, придется вынуть клубни из хранилища и перенести в светлое место, либо сразу высадить в контейнеры с питательным субстратом. Это поможет избежать формирования слишком слабых и вытянутых ростков, которые неизменно появляются при недостатке солнечного света.
Как выкапывать и хранить георгины на зиму
Ключевую роль в успешном хранении георгинов играет правильное и своевременное их извлечение из грунта. Данную процедуру проводят с приходом первых осенних заморозков, когда листья цветов начинают отмирать (рисунок 2).
Примечание: Оттягивать момент выкапывания настоятельно не рекомендуется. Дело в том, что сильные заморозки могут спровоцировать загнивание стеблей и листьев, и гниль распространится и на корни, и посадочный материал будет испорчен.
Техника выкапывания клубней георгинов простая, но все же имеет определенные особенности:
- В качестве посадочного материала для следующего сезона лучше использовать клубни от самых здоровых и красивых кустов. Корневища, полученные от ослабленных растений, просто могут не прижиться весной.
- Перед выкапыванием стебли обрезают или обламывают. Без этой процедуры существует высокий риск повреждения корневища.
- В процессе обрезки стеблей рекомендуется оставлять небольшой пенек, не более 20 см в длину. Так вам будет гораздо удобнее перекладывать клубни, а риск случайного повреждения корневой шейки сведется к минимуму.
- Куст ни в коем случае нельзя выдергивать. Его нужно осторожно подкопать лопатой. Если в процессе вы случайно повредили часть корневища, не расстраивайтесь: во время хранения вы будете частично обрезать клубни, поэтому незначительные механические повреждения не принесут им вреда.
После того, как посадочный материал извлечен из грунта, можно приступать к его подготовке к хранению. В первую очередь нужно очистить корневища от остатков почвы и тщательно промыть водой. Чтобы материал лучше хранился, все лишние отростки можно обрезать острыми ножницами. Кроме того, желательно укоротить корневища примерно на 15 см. Далее рекомендуется обработать их раствором любого фунгицида или крепким раствором марганцовки, чтобы защитить клубни от грибков, гнили и патогенных микроорганизмов. После этой процедуры корневища обязательно просушивают и делят на части таким образом, чтобы на каждой из них присутствовали почки. Именно они дадут молодую поросль с приходом весны.
Как хранить клубни георгин зимой в домашних условиях
В домашних условиях, при отсутствии прохладного вентилируемого погреба или подвала хранить георгины сложно, но вполне возможно при соблюдении определенных правил. Чаще всего подготовленный и просушенный посадочный материал выкладывают в ведра или ящики и засыпают сухими опилками или песком. При этом часть стебля должна быть на поверхности (рисунок 3).
Примечание: Садоводы не имеют единого мнения относительно песка, которым следует засыпать корневища. Некоторые считают, что он обязательно должен быть сухим для предотвращения гнили, другие же придерживаются мнения, что посадочный материал гораздо лучше сохраняет жизнеспособность в увлажненном песке. На самом деле многое зависит от условий выкапывания и подготовки посадочного материала. К примеру, если вы извлекали георгины из грунта в засушливую погоду, песок действительно лучше увлажнить.
Способов хранения клубней георгин в домашних условиях достаточно много:
- Каждое корневище следует обмакнуть в растопленный на водяной бане парафин, дождаться застывания защитного слоя и сложить клубни в ящики. При использовании данного способа оптимальная температура хранения должна составлять +12+14 градусов.
- В прохладном помещении с температурой в +3+5 градусов, клубни можно хранить в деревянных ящиках. На дно емкости насыпают слой сухого торфа, затем укладывают клубни и снова присыпают торфом.
- Также можно завернуть каждое корневище в мягкую бумагу или полиэтиленовую пленку, уложить в картонную коробку и перенести в прохладное помещение.
Если корневищ немного, их можно слегка присыпать золой, завернуть в пленку и положить в ящик для овощей в холодильнике. Аналогичным способом можно выкладывать корневища цветов и в ящики на балконе, но в данном случае следует учитывать, что их придется перенести в более теплое помещение с приходом сильных холодов.
При какой температуре хранить георгины зимой
Погреб или подвал считается идеальным местом для хранения клубней георгинов. При этом важно, чтобы в помещении поддерживался оптимальный режим влажности и температуры.
Лучшим вариантом станет подземное хранилище, в котором поддерживается постоянная температура порядка +1+7 градусов при влажности не менее 80%. В таком микроклимате посадочный материал не будет пересыхать, но и не выбросит преждевременные ростки.
Сухой погреб также можно считать вполне приемлемым вариантом. Если температура не выходит за пределы +1+10 градусов, а влажность составляет порядка 50-80%, посадочный материал тоже будет хорошо сохраняться. Но в данном случае следует быть готовым к тому, что клубни придется периодически опрыскивать водой для повышения влажности.
Единственным помещением, которое категорически не подходит для хранения георгинов, является теплый и влажный погреб. В таких условиях клубни либо начнут преждевременно прорастать, либо сгниют еще до наступления нового сезона.
Условия хранения георгин в подвале или погребе зимой
Несмотря на то, что георгины считаются весьма живучими растениями, при их зимнем хранении все же следует соблюдать определенные условия. Только в этом случае посадочный материал останется качественным и жизнеспособным (рисунок 4).
Основными условиями успешного хранения считаются:
- Оптимальная температура и влажность: температура в хранилище должна находиться в пределах +7+10 градусов. При снижении клубни могут перемерзнуть, а при повышении начнут прорастать. Влажность желательно поддерживать на уровне 70-80%. Так корневища не начнут гнить или пересыхать.
- Расположение: ящики или другие емкости, в которых находятся корневища, нельзя ставить рядом с отопительными приборами или на сквозняке.
- Проверка урожая: каждый месяц посадочный материал осматривают и удаляют все экземпляры с признаками гнили или механических повреждений. Если этого не сделать, пораженные корешки могут спровоцировать порчу остальных.
Отдельно следует остановиться на способах хранения корневищ в погребе. Самый простой, доступный и эффективный метод обмакнуть посадочный материал в жидкую глину. Слой застывшей глины оградить клубни от пересыхания, гнили или повреждения грызунами. Для дополнительной защиты корневищ от болезней в глиняный раствор можно добавить фунгицид. Обработанные таким образом клубни после высыхания защитного слоя просто складывают в контейнер и опускают в погреб. С приходом весны глиняный слой можно просто разбить или размочить в воде.
Если в вашем погребе поддерживается стабильная температура и влажность, вы можете завернуть корневища в пищевую полиэтиленовую пленку. Подготовленные таким образом георгины не засыхают и практически не гниют, так как они изолированы от окружающей среды и друг от друга тонким слоем пленки. Однако следует учитывать, что данный способ подходит исключительно для подвалов со стабильной температурой. Если она будет колебаться, под пленкой образуется конденсат и посадочный материал очень быстро сгниет.
Примечание: Опытные садоводы рекомендуют мотать в один отрез пленки только клубни определенного сорта. Так вам будет легче сортировать посадочный материал весной.
Не менее эффективным считается и хранение корневищ в парафине. Его растапливают на водяной бане и, пока парафин жидкий, по очереди погружают в него клубни, дожидаются высыхания защитного слоя и складывают посадочный материал в ящики. В прохладном и умеренно влажном погребе хранить георгины можно и просто в деревянных ящиках или на стеллажах, выкладывая их в один слой. Однако в данном случае урожай придется регулярно осматривать, чтобы вовремя удалить поврежденные экземпляры.
Более детально хранение клубней георгинов зимой показано в видео.