Как содержать индюков зимой?

Спрос на мясо индюков сохраняется круглый год. С приходом зимы численность стаи индюков обычно сокращают. Оставляют для разведения только самых перспективных пернатых, которые редко болеют, имеют правильную конституцию, крупное телосложение. Как заботиться об индюках зимой? Узнайте из статьи о содержании индюков в зимнее время в домашних условиях, чтобы успешно справиться с их разведением.

Немного из истории

Во многих развитых странах мясо индейки является одним из главных украшений праздничного стола. Оно используется не только для приготовления моно-блюд, но и входит в состав невероятно вкусных копченостей. Для крупных застолий куриной тушки будет недостаточно, зато 20-килограмовой заморской птицы хватит на всех.

За индюшиными плечами был уже более чем 1000-летний опыт проживания в домашних условиях к тому моменту, когда они попали на европейский континент вместе с кораблем Христофора Колумба.

Индюков завезли в Европу благодаря стараниям Христофора Колумба.

Индюки считаются большой домашней птицей: самцы легко набирают 20 кг, а самки — 10 кг и даже больше. Отличия в весе наблюдаются уже по достижению 20 дней: самцы тяжелее самок приблизительно на 30%. К 4 месяцу масса птицы начинает стремительно увеличиваться: у самок показатель веса возрастает в 170, а у самцов — в 200 раз. Если перенести этот феномен на человека, то в 4 месяца он бы весил 700 кг.

Подготовка к зиме

Хороший хозяин готовится к зиме с начала лета. Дело в том, что в зимнее времяиндюкам необходимо удобное просторное помещение. В старом курятнике можно разместить несколько птиц, но если вы завели большое поголовье, то для него лучше построить отдельный птичник. При постройке на каждую птицу надо отвести не менее квадратного места площади. В летнее время для комфортного содержания домашних индюков главное иметь обширный выгул, а зимой птицам должно быть достаточно просторно в птичнике.

Надо заранее продумать, чем отапливать зимой помещение. Существует два вида обогрева птичников:

• Естественный обогрев, когда температура в помещении зимой поддерживается за счет сохранения тепла. Для достижения этого эффекта хозяин должензаконопатить все отверстия, кроме вентиляционного, и утеплить стены на этапе постройки помещения. Однако при очень сильных морозах этот способ не выполняет своей задачи, и помещение надо прогревать дополнительно.
• Искусственный обогрев, для которого применяют электрические приборы, газовые котлы, печи-буржуйки, инфракрасные приборы или лампы.

Если хозяин не подошел к решению вопросов обогрева заранее, то условия содержания могут оказаться недостаточно комфортными и индюки заболеют или погибнут.

Содержание индюков зимой в домашних условиях для начинающих

По отзывам опытных птицеводов, индюки отлично приспособлены к суровому климату России, редко болеют, требуют к себе минимум внимания.

Начинающие заводчики с тревогой ожидают прихода холодов и переживают, как индюки переживут зиму. По отзывам опытных птицеводов, эти пернатые отлично приспособлены к суровому климату России, редко болеют, требуют к себе минимум внимания. Вот основные правила, которых стоит придерживаться при содержании индюков зимой:

• содержать птичник в чистоте — обязательное требование. Подстилка быстро загрязняется, если индюки проводят в помещении большую часть дня. В результате в ней размножаются паразиты, бактерии, что крайне неблагоприятно скажется на здоровье индюков. Подстилка также может быстро отсыревать, а индюкичувствительны к этому. По мере загрязнения, старое сено, солому выносят. Чтобы материала для подстилки было достаточно, заготовить запас нужно с осени,
• при сильном падении температуры на улице, птиц не нужно выпускать из индюшатника. Они плохо переносят резкие перепады температур и могут заболеть,
• зимой индюков переводят на 3-х разовый рацион, состоящий из зерносмесей и комбикормов. Утром и вечером можно давать сухой корм, тертые овощи, сенную муку. В обед важно давать влажную мешанку, вареные корнеплоды,
• насытить организм индюков витаминами помогает рябина, измельченная хвоя, крапива, морковь, свекла. Индюки зимой любят клевать ветви тополя и акации. Для этого с осени делают заготовки в виде веников, которые подвешивают в птичнике,
• насесты в индюшатнике устанавливают на высоте около 50-60 см от пола. Этого расстояния вполне достаточно, чтобы организм индюков не прохлаждался в неотапливаемом помещении. На одну особь нужно выделить 40 см насеста,
• ежедневно птиц необходимо выпускать на прогулку. Индюки склонны к ожирению, особенно при малоподвижном образе жизни. Если во дворе слишком холодно, через несколько часов пернатых загоняют обратно.

Содержание индюков зимой в домашних условиях редко вызывает трудности даже у начинающих заводчиков. Чтобы избежать проблем, рекомендуем посмотреть видео и воспользоваться советами опытных птицеводов.

Содержание индюков в зимнее время, видео:

Содержание индюков зимой в теплице из поликарбоната

Летом содержание индюков в домашних условиях не доставляет трудностей. Большую часть дня пернатые могут проводить на выпасе, что значительно сокращает затраты на кормление. Зимой привычного корма недостаточно и для пернатых необходимо правильно составить рацион, создать условия в птичнике.

Читайте также: Плюсы и минусы выращивания бройлерных индюков

Хорошая идея — содержать индюков в теплице из поликарбоната. В зимнее время это помещение обычно пустует. Почему бы не использовать его более рационально и не запустить индюков? Эта птица не требовательна к условиям содержания. При морозах до −15 градусов, для индюков нет необходимости устанавливать обогреватель, ведь благодаря густому пуху и плотному оперению индюки прекрасно переносят такие температуры.

Благодаря тому, что поликарбонат прозрачный, в дневное время внутри теплицы изполикарбоната будет достаточно светло. Искусственное освещение нужно включать с наступлением сумерек. Общая продолжительность дня для индюков должна составлять около 14-15 часов.

Как обустроить теплицу из поликарбоната, чтобы индюкам в помещении было уютно? Птицеводы рекомендуют обратить внимание на следующие аспекты, а именно:

1. Хорошо утеплить подстилку на зиму. Холодный пол теплицы — это один из основных источников теплопотери в зимнее время. Плотного слоя сена, соломы, торфа, опилок вполне будет достаточно. Главное не допускать снижения температуры в помещенииниже −5 градусов.
2. Устранить сквозняки. Все щели в стенах нужно заделать. Они будут источником потери тепла и сквозняков. Если этого не сделать, пернатые будут часто болеть простудными заболеваниями.
3. Поставить внутри теплицы из поликарбоната емкость с песком и золой. Индюки любят купаться в таких ваннах. Это избавляет их от различных паразитов (пухо-пероедов), которые заводятся на коже и среди перьев.
4. Если ожидается, что зима будет суровой, рекомендуется дополнительно утеплить стены. Для этого подойдет фанера, ДСП или подручные материалы. В этом случае от стены не будет исходить холод и птицам станет теплее. Защита стен шифером, листами ДСП рекомендуется еще и для того, чтобы индюки не повредили теплицу своими мощными клювами.

Альтернативный метод содержания

Некоторые птицеводы приспособились содержать домашних птиц зимой в теплице из поликарбоната. У этого метода есть и противники и сторонники. Противники утверждают, что в теплице быстро становится сыро, а сам поликарбонат очень хрупкий в морозы. Но сторонники с ними не соглашаются. Дело в том, что в этом помещении достаточно тепло, естественным образом обеспечивается световой день, и, что немало важно — много места.

Нижнюю часть теплицы можно прикрыть листами шифера или фанерой, чтобы индюки не разбили поликарбонат клювами.

Насесты и кормушки должны быть мобильными, чтобы их можно было легко установить, и также легко демонтировать. Пол, как и в стационарном птичнике, обязательно прикрывать толстой подстилкой. А весной, перед использованием теплицы по назначению, ее просто промывают водой из шланга, и перекапывают.

Некоторые хозяева используют простаивающие теплицы не для содержания, а для выгула индюков и другой домашней птицы. Особенно это актуально в морозную или дождливую погоду.

Важные моменты

Температура и комфорт

Еще один плюс содержанияиндюков в наших климатических условиях — относительная морозоустойчивость. Птицымогут выдержать снижение температуры до −15°С. При таком морозе индюкидолжны находиться на выгуле хотя бы 1 час. Если условия на улице более комфортные, то прогулку можно увеличить до 2-3 часов.

Место выгула домашних индюков всегда должно быть расчищено от снега. Птицы имеют очень чувствительные ноги. В снегу они быстро замерзают и могут заболеть.

Если температура на улице опустилась ниже −15°С, то условия в помещении тоже должны немного измениться. Чтобы избежать сырости и плесени, лучше опустить температуру до −3°С, допустимый минимум в помещении — минус 5°С. В остальное время, комфортные условия содержания зимой — от +1 до +3°С.

Важное условие зимнего содержания в домашних условиях — обеспечение птиц сухой теплой подстилкой. На полу птичника обязательно должен лежать толстый слой соломы, торфа или опилок. Чтобы избежать сырости и грязи, солому заменяют раз в 10 дней, остальной наполнитель — раз в 3 недели.

Необходимое освещение

Каждый хозяин заинтересован в том, чтобы зимой яйценоскость домашних индеек не падала, и самцы продолжали выполнять свою работу. Эти показатели сильно зависят от условий содержания, а конкретно от правильного освещения птичника.

Читайте также: Инкубация индюшиных яиц в домашних условиях

Если в вашем птичнике предусмотрены окна, то, при содержании только молодняка, можно обойтись без дополнительного освещения. Если же вы содержите взрослых птиц, то лампы необходимы даже при наличии окон. Другое дело, когда стены птичника глухие. В этом случае, при содержании молодняка, птичник освещают около семи часов, а при содержании взрослой птицы — до 14 часов в сутки. Если не соблюдать время освещения, то яйценоскость индеек значительно снизится.

Дополнительное освещение

В зимний период очень важно сохранить способность самцов к оплодотворению индюшек, удержать показатели яйценоскости последних на высоких отметках. Кроме того, необходимо постараться облегчить птицам период линьки, также проходящий в зимний период. Для этого необходимо заранее позаботиться о формировании правильного режима светового дня, в чем вам призваны помочь многочисленные искусственные источники освещения.

При содержании молодняка достаточно бывает наличия небольшого количества естественного освещения, поскольку световой день, достаточный для адекватного развития индюшат, составляет всего 7–8 часов. Однако для взрослых птиц длительность светового дня должна составлять не менее 14 часов, иначе показатели яйценоскости стаи значительно снизятся. В качестве источников освещения можно использовать любые лампы из расчета 1 лампочка на 3 квадратных метра помещения.

Подстилки

Немаловажное значение в зимнем содержании птицы имеют подстилки, на которой они проводят большую часть своего времени. Теплая подстилка представляет собой толстый соломенный, торфяной либо опилочный слой. Чтобы обеспечить сухость подстилочного слоя, его меняют:

• с интервалом в 10 дней — соломенный наполнитель,
• с интервалом в 21 день — торфяной либо опилочный наполнитель.

Выгул

Выгульная площадка для индееек на улице должна быть очищена от снежного покрова, так у птиц слишком чувствительные конечности, поэтому они их нередко в зимнеехолодное время морозят, что приводит к простудным заболеваниям.

Время выгула при −15 градусах на улице сокращается до одного часа. При условии, что температурный режим более комфортный, выгульный период увеличивается до двух-трех часов.

Зимнее кормление

Если летом индюкам было достаточно зелени и зерна, то зимой к их рациону надоподходить более продумано. Ваши подопечные расходуют больше энергии, поскольку им постоянно надо согревать себя. С наступлением холодов для индеек устанавливают трех разовое питание. Утром и вечером им насыпают зерно и комбикорм, а днем — влажные мешанки или сочные корма.

Зимой в рационе обязательно должны преобладать кукуруза, ячмень и пшеница, поскольку в них много клетчатки и углеводов.

Большого разнообразия сочных кормов зимой добиться трудно. В этом качестве можно использовать:

• измельченную морковь,
• перетертую свеклу,
• сухие травы (в распаренном виде),
• желуди и каштаны,
• веточки хвойных деревьев.

Два последних варианта обычно используют, как добавку во влажную мешанку, а не как самостоятельный корм.

Витаминно-минеральные добавки

Индюкам, как и любой другой птице, в холодное время года требуется метаболическая поддержка в виде разнообразных витаминно-минеральных добавок. Некоторые предпочитают в холодный период времени просто давать своим питомцам побольше зеленого корма, но такая тактика не всегда оправдывает себя из-за слишком больших энергетических расходов птиц для компенсации линьки, реализации потребности в согревании тела и общего ускорения метаболических процессов:

1. В целом необходимо знать, что для птиц в зимний период жизненно важными являются три витамина: А, D и Е. Данный комплекс витаминов можно отыскать в виде готового препарата в любой ветеринарной аптеке под названием «Тривит» или «Тетравит». Чаще всего такие добавки вносят в корм непосредственно перед тем, как покормить им птиц, хотя возможно также внутримышечное их введение. Дозировка составляет 7–10 миллилитров на каждые 10 килограммов корма.
2. Минеральные добавки в первую очередь необходимы для обеспечения адекватных обменных процессов, удачного и легкого протекания линьки, а также для формирования яиц. Самым простым способом предоставить птицам достаточное количество таких добавок в наименее затратной для хозяев форме является добавление в корм небольшого количества мелких частиц мела, извести, поваренной соли, ракушек или ракушняка. Возможно также применение более дорогих ветеринарных добавок, например, «Агросервис», «Рябушка», «Сельский дворик» и т.д., которые также необходимо смешивать с кормом.

Важность зольных ванн

Наличие кожных или перьевых паразитов доставляет массу хлопот не только индюкам, но и владельцам, ведь питомцев придется лечить, а если не сделать этого своевременно, то можно получить весьма плачевный результат.

Кровососущие насекомые доставляют птице дискомфорт: индейки могут начать клевать себя в попытке избавиться от зуда. При этом травмируется кожный покров, что может привести к расклевам, нападениям на ослабевшую особь. Каннибализм нередко заканчивается падежом.

Для предупреждения появления паразитов в помещении устанавливают емкость, наполненную смесью золы и песка. Птица будет принимать сухую ванну и чистить перья, а это помогает поддерживать гигиену. Все, что необходимо хозяину — это следить за тем, чтобы смесь не заканчивалась.

Некоторые советы

Отзывы фермеров, которые содержат индюков зимой в домашних условиях, склоняются к альтернативному варианту размещения домашней птицы. Вместо привычных для всех птичников они приспособились содержать индеек в зимне время в теплицах, сделанных из поликарбонатного материала. У такого содержания есть как положительные, так и отрицательные стороны. Среди плюсов фермеры отмечают сохранение теплового режима в теплице, поддержание требуемой продолжительностисветового дня естественным образом и наличие простора.

Для сохранения полового покрытия поликарбонатовой теплицы, которое птицынередко пробивают клювом, пол застилают шиферными либо фанерными листами.

Среди минусов содержания индеек зимой в теплице некоторые указывают на то, что в тепличных условиях часто становится быстрее сыро чем в обычной постройке, а сам материал становится хрупким от морозов.

Маленькая хитрость

У нерадивых хозяев зимой индюки часто страдают от паразитов в перьях. Чтобы избежать этой напасти, обязательно оставляйте в птичнике емкость, наполненную золой и песком. Домашняя птица использует песочно-зольную ванну для профилактики и борьбы с паразитами.

Не забывайте, что индюки, как и куры, постоянно склевывают мелкий гравий и камушки. Отдельно от корма насыпайте в корытце дробленые ракушки, мел и древесный уголь. Это необходимо для пищеварения.

В зимнем содержании индюков нет ничего особо сложного. Если хозяин не поленился, и подготовился к низким температурам и коротким дням, то его птичник перезимует в тепле и комфорте, без потерь.