Новые сорта винограда, выведенные селекционерами, далеко не всегда пользуются популярностью у садоводов, так как они боятся высаживать на участке культуру, о выращивании и особенностях которой известно не очень много. Виноград Байконур в этом смысле можно назвать исключением. Несмотря на то, что это сравнительно молодой гибрид, уже сейчас он считается одним из самых популярных и перспективных.
В чем же секрет популярности этого сорта? Ответ на этот вопрос вы сможете найти в нашей сегодняшней статье. Мы расскажем не только об основных характеристиках и особенностях гибрида, но также приведем практические советы и рекомендации по его выращиванию на садовом участке.
Чем отличается виноград Байконур
Виноград Байконур относится к гибридным сортам, и появился на рынке совсем недавно, но характеристики лозы и самих ягод постепенно придают ему все большую популярность (рисунок 1).
Гибрид был выведен селекционером-любителем, и уже в первый год был назван одним из самых перспективных. Дело в том, что основные характеристики сорта происходят от материнских видов, которые и использовались для его селекции. К примеру, сорт Красотка делает ягоды Байконура привлекательными внешне. Кроме того, они пригодны для длительного хранения и транспортировки. Второй сорт, который использовался для селекции, Талисман, обладает такими важными характеристиками, как крупный размер плодов, их приятный вкус, а также устойчивость лозы к неблагоприятным факторам окружающей среды.
В результате и был создан сорт, описание которого включает лучшие характеристики материнских видов. Виноград Байконур, при своей высокой урожайность, насыщенном цвете ягод и крупных гроздях, отлично подходит для выращивания как в южных регионах, так и в северном климате.
Плюсы и минусы сорта
Если говорить о характеристиках гибридного винограда Байконур, следует уточнить, что преимуществ у него гораздо больше, чем недостатков (рисунок 2).
Основными плюсами культуры считаются:
- Ранний срок созревания урожая, что позволяет выращивать кусты не только на юге, но в регионах с умеренным и холодным климатом.
- Ягоды винограда отличаются очень приятным вкусом, который сочетает в себе сладость и легкую кислинку.
- Взрослые кусты обладают устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, поэтому подходят для культивации практически во всех регионах.
- Сорт отличается высокой урожайностью: грозди и ягоды крупные, хорошо подходят для хранения и транспортировки.
Однако, наряду с достоинствами, у винограда Байконур есть и несколько недостатков. Во-первых, сорт обладает средней устойчивостью к грибковым болезням, поэтому в течение вегетационного периода его нужно несколько раз опрыскивать фунгицидами для профилактики. Во-вторых, гибрид не является универсальным. Это сугубо столовый сорт, ягоды которого можно употреблять только в свежем виде. При переработке или приготовлении вина они теряют свой изысканный вкус и аромат.
Период посадки и выбор черенков
Родительская пара, которая использовалась для выведения гибрида, позволяет считать виноград Байконур по-настоящему неприхотливым. Как взрослые растения, так и молодые сортовые саженцы не предъявляют каких-то особенных требований к условиям посадки и ухода (рисунок 3).
Примечание: Как и другие столовые сорта с аналогичным сроком созревания, виноград Байконур желательно высаживать на хорошо освещенных, но защищенных от сквозняка участках. Почва на месте высадки должна иметь хороший дренаж, так как застой влаги у корней может спровоцировать гнили или грибковые болезни.
При этом посадка растения все же имеет некоторые особенности:
- Из-за сильного разрастания лозы расстояние между отдельными кустами должно составлять минимум три метра. В противном случае кроны растений будут слишком густыми, что негативно отразится на качестве и количестве плодов.
- Посадку можно проводить не только сортовыми саженцами, купленным в питомнике, но и обычными черенками. Они очень хорошо укореняются и успешно переносят самые разные климатические условия. Таким образом, чтобы вырастить новый куст, достаточно просто поместить подходящий черенок в грунт на выбранном участке.
- Вне зависимости от почвенных условий на участке высадки, молодой саженец крайне желательно удобрять качественным перепревшим навозом, который и будет служить источником питательных веществ в первое после посадки время.
- Глубина посадочной лунки зависит от типа почвы: на легких грунтах она составляет 60 см, а на тяжелых 80 см и более сантиметров.
Технология посадки не отличается от других сортов: саженец устанавливают по центру лунки, подвязывают к деревянной опоре и присыпают расправленные корни грунтом. При этом важно, чтобы по крайней мере две почки остались над поверхностью грунта.
Завершает посадку обильный полив саженца и мульчирование его приствольного круга соломой, опилками или торфом.
Полив и уход
Отличительная особенность посадки и ухода за виноградом Байконур в том, что данный сорт требует более обильного и тщательного полива, нежели другие виды. Особенно интенсивно насыщать почву влагой следует по время налива плодов (рисунок 4).
Примечание: Важно, что за 2-3 недели до достижения ягодами технической зрелости, внесение влаги полностью прекращают, так как это может привести к их растрескиванию.
Кроме полива, культура нуждается и в ежегодной подкормке. Ранней весной вносят качественный перегной, который активизирует развитие культуры. Летом приствольный круг удобряют древесной золой, а перед цветением и сразу после него осуществляют опрыскивание слабым раствором минеральных удобрений.
Обрезка и формирование куста
Поскольку виноград Байконур относится к сильнорослым сортам, важно регулярно проводить его обрезку. Эта процедура напрямую влияет на то, сколько плодов образуется на кусте, и каким качеством будут обладать ягоды (рисунок 5).
Технология обрезки напрямую зависит от возраста растения. Годовалые саженцы укорачивают так, чтобы на каждом побеге оставалось по 2-4 почки. Взрослую лозу также укорачивают, однако для сохранения урожайности и здоровья куста на каждом побеге плодоношения оставалось по 8-12 почек. При этом лоза замещения должна быть обрезана на 4 почки.
Размножение черенками
Если у вас уже есть один куст винограда Байконур, вы с легкостью сможете размножить его самостоятельно, не тратя деньги на покупку готовых саженцев в питомнике, тем более, что данный сорт отлично укореняется (рисунок 6).
Примечание: Для размножения можно использовать метод прививки или укоренения отводков, но чаще всего в домашних условиях используют метод черенкования.
Размножение винограда черенками имеет свои особенности:
- Посадочный материал заготавливают при осенней обрезке, нарезая черенки со средней части лозы.
- Толщина качественного черенка должна составлять 7-10 миллиметров, при этом на каждой ветке должно находиться 4-6 глазков.
- Важно сделать нижний срез горизонтальным, а верхний вертикальным для отвода сока.
- Заготовленные веточки сразу помещают в тканевый мешок, наполненный влажным торфом или песком и хранят в прохладном подвале. Важно, чтобы температура не поднималась выше +8 градусов, но и не опускалась ниже +2 градусов.
- После зимовки черенки делят на более мелкие веточки, на каждой из которых должно находиться по 2-3 глазка.
- Под нижней почкой делают несколько вертикальных надрезов коры, на которых позже образуются корни.
Подготовленный посадочный материал помещают в банки, наполненные водой на несколько сантиметров и переносят в теплое место с хорошим освещением. По мере испарения воду доливают, а когда образуются первые корешки, растение пересаживают в отдельные емкости, наполненные легким плодородным грунтом, а еще через год перемещают на постоянное место.
Заболевания и борьба с вредителями
Поскольку сорт винограда Байконур появился на рынке недавно, точной информации о его болезнях, видах гнилей винограда и методах борьбы с ними нет. Дело в том, что по описанию гибрид обладает средней устойчивостью к патологиям, поэтому большинство садоводов проводят профилактические опрыскивания кустов.
Для этого существует определенная схема обработки. Перед укрытием лозы на зиму само растение и почву вокруг него опрыскивают 3-5-процентным раствором железного купороса. Непосредственно перед цветением проводят обработку бордосской жидкостью. Также желательно обрабатывать кусты фунгицидами после осадков и сразу после завершения цветения.
Более детально особенности выращивания гибридного сорта Байконур рассмотрены в видео.
