Порода была получена в Башкортостане, а название ее соответствует племптицезаводу. Год выведения – 1998. Несмотря на то, что порода сравнительно молодая, она успела распространиться далеко за пределами нашей страны. Отличается Благоварская утка высокими показателями яйценоскости, диетическим мясом. Селекционеры в настоящее время продолжают свои эксперименты, желая увеличить продуктивность породы.
Описание внешнего вида
От большинства других пород Благоварские особи отличаются мощным телосложением. Широкий корпус расположен горизонтально. Пропорционально туловищу у утки большая голова. Птица имеет длинную шею, которую постоянно старается держать в вытянутом состоянии. Утки стараются плотно к телу прижимать широкие крылья. Подобное положение помогает лучше защитить тело от холодов.
Птица привлекает красивой внешностью. У уток чисто белое оперение, оранжевого цвета лапки и клюв. Взрослые особи обладают спокойным характером, но всегда готовы дать отпор неприятелю. Птице присуща активность, заинтересованность происходящим вокруг. С другими обитателями двора конфликтов не возникает.
Показатели продуктивности
Благоварская порода считается мясного направления. Однако показатель яйценоскости тоже высокий. При соблюдении технологии содержания селезень в возрасте 1,5 месяца набирает живой вес до 3 кг. Двухмесячный самец имеет массу от 4 до 4,5 кг. Утки склонны набирать жир. Содержание его в тушке достигает 40%. Остальная масса – диетическое нежное мясо.
Важно! В отзывах птицеводы утверждают, что ощипывать перья с тушки после забоя не составляет проблем. На шкуре не остается темных колодочек. После ощипывания тушка приобретает отличный товарный вид.
Вкусовые качества мяса остаются на высоте даже при похудании уток. Вызвано это может быть экономией кормов или естественным процессом линьки. Мясо ценится за малое содержание холестерина. Для забоя рекомендовано отбирать двухмесячных особей.
Если уток оставляют на получение потомства, за 9 месяцев самка откладывает около 240 яиц. Показатель считается высокий с учетом мясного направления породы. Каждое яйцо весит 90-95 г. Плюсом считается высокий показатель оплодотвренности, достигающий 95%. Сохранность выведенного молодняка составляет 80%.
В хороших условиях содержания утка проживет до 20 лет. Однако до такого возраста птицу редко кто держит. Показатель яйценоскости стабильно сохраняется 5 лет. На втором году жизни инкубационные качества яиц увеличиваются до 12%.
Технология выращивания уток
Птицеводы утверждают, что Благоварская утка не требует сложного ухода. Финансовые затраты связаны только с покупкой корма. Он должен быть сбалансированным, содержать витамины и минералы. В рацион включают свежие овощи, подмешивают премиксы.
Отличительной чертой породы считается чистоплотность. Утки любят купаться, чистить перья, содержать себя в чистоте. Птицеводу нужно обеспечить пернатых ваннами с чистой водой, чаще убирать помет с пола сарая. Однако эти процедуры не занимают много времени.
Обустройство птичника
Продуктивность стада во многом зависит от условий, в которых его содержат. Прежде чем завести утят, важно правильно обустроить птичник:
- Предполагаемое количество поголовья рассчитывают с учетом площади имеющегося сарая. Месячных особей можно разместить до 3 голов на 1 м2.
- Пол птичника дезинфицируют засыпкой гашеной известью. Для тепла насыпают подстилку. Подойдет любая органика: опилки, солома, шелуха семечек. Подстилку меняют своевременно по мере увлажнения. Пол очищают от остатков помета.
Совет! В подстилку желательно добавить торф. Природный компонент считается отличным антисептиком, обильно поглощает влагу.
- С осени закрывают все щели в сарае. Через них проникают грызуны, заносят инфекцию. Дополнительно щели приводят к образованию сквозняков, вызывающих у уток простудные заболевания.
- Световой день уткам продлевают до 12-14 часов. Если сарай утеплен, можно использовать красные лампы. Вместе с освещением птичник внутри будет обогреваться. Если ламп недостаточно, отопление делают из масляного электрообогревателя.
- Вентиляция обязательно нужна. Действующая система отводит сырость и пары аммиака из птичника. Регулировкой вентиляции поддерживают влажность до 75%, температуру воздуха – от 15 до 18оС.
- Из инвентаря внутри птичника ставят кормушки, емкости с песком. Поилки лучше использовать закрытого типа, чтобы в саране меньше было сырости. Ванны для купания желательно вынести в вольер.
Выгул пристраивают к птичнику со стороны лаза. Достаточно сеткой отгородить территорию. Желательно вольер накрыть навесом, чтобы утята могли гулять зимой и осенью в плохую погоду.
Кормление
Полноценный рацион уток состоит из комбикормов, травы, овощей, фруктов, корнеплодов. Экономить на порциях нельзя. Недоедание приведет к потере веса, авитаминозу. Для переваривания пищи птицам ставят отдельные ванночки с песком и мелким гравием.
Маленьких утят после рождения кормят измельченным вареным яйцом. Первый день дают только желток. Крошками посыпают спины для развития хватательного рефлекса. Белок к желтку подмешивают со второго дня. Кормят яйцом птенцов 3 суток.
С 4 дня жизни рацион делают разнообразным. К яйцу добавляют мелко нарезанную зелень, обезжиренный творог, мясные отходы. Из добавок включают мел, мясокостную муку. С 10 суток молодняк переводят на стартовый комбикорм или самодельные зерносмеси. Птице скармливают отварной картофель, в мешанки добавляют дрожжи, молочные продукты. Подобный рацион сохраняют до месячного возраста.
Взрослых утят летом при свободном выгуле на речке можно кормить 1-2 раза. Перед забоем и с наступлением холодов при сарайном содержании количество кормежек увеличивают до 4 раз. Утром и в обед дают влажные мешанки с тертыми овощами, отварным картофелем. После обеда дважды скармливают сухой корм. Дробленое сырое зерно дольше перерабатывается в желудках, птица остается сытой до утра. Зеленый корм зимой заменяют силосом, сеном. Зерносмеси обогащают минеральными и витаминными добавками.
Лучше всего Благоварская утка набирает вес при кормежке откормочным комбикормом. В заводских условиях корм обогащен правильными пропорциями составляющих компонентов. Перед забоем из рациона исключают рыбную муку и другие добавки, способные повлиять на вкус мяса.